Аллергия – жай ғана ыңғайсыздық емес, ол өмір сапасын төмендететін күрделі жағдай. Соңғы онжылдықта аллергиялар кең таралуда. ДДСҰ мәліметі бойынша, әлем халқының 20% -дан астамы аллергияның әртүрлі түрлерімен зардап шегеді, және бұл көрсеткіш өсуде. Бұл өсім өмір салтының, қоршаған ортаның және тамақтанудың өзгеруімен байланысты. Бұл мәселемен күресу үшін оның себептерін түсініп, уақтылы медициналық көмекке жүгіну және алдын алу шараларын сақтау маңызды.